A BevTech atua como uma plataforma de inteligência aplicada ao desenvolvimento de bebidas.
Um sistema dedicado ao desenvolvimento técnico de bebidas.
A BevTech Intelligence é um laboratório independente especializado na criação e estruturação técnica de bebidas.
Seu papel é transformar ideias em bebidas reais, conectando ingredientes, tecnologia, legislação e capacidade industrial.
Atuamos como uma ponte entre fornecedores de ingredientes, indústrias produtoras e marcas, estruturando projetos desde o conceito inicial até sua viabilidade industrial.
Nosso trabalho combina ciência, experiência sensorial e conhecimento regulatório para transformar conceitos em bebidas prontas para o mercado.
O que fazemos
Nosso trabalho transforma conceitos em bebidas reais, prontas para produção industrial e lançamento no mercado.
Desenvolvimento de Bebidas
Criação e formulação de bebidas para o mercado.
• concepção de produto
• formulação técnica
• prototipagem
• ajustes sensoriais
• estabilidade
Regulamentação
Estruturação regulatória para lançamento de bebidas.
• enquadramento MAPA
• enquadramento ANVISA
• rotulagem
• classificação de bebidas
Estruturação Industrial
Conectamos o desenvolvimento técnico à produção industrial.
Ideia → Formulação → Produção industrial
Formação Técnica
Compartilhamento de conhecimento através de:
• cursos técnicos
• workshops
• treinamentos para indústrias
Como trabalhamos
O desenvolvimento de uma bebida envolve diversas etapas técnicas, desde a concepção da ideia até sua viabilidade industrial.
A BevTech estrutura esse processo de forma clara e eficiente, integrando conhecimento técnico, formulação e produção.
1. Ideia
Toda bebida começa com um conceito.
Pode ser:
• uma nova categoria
• uma reformulação
• uma bebida funcional
• uma bebida clássica reinterpretada
2. Estruturação técnica
A ideia é transformada em um projeto técnico.
Inclui:
• definição de ingredientes
• arquitetura sensorial
• análise regulatória
• estruturação do produto
3. Formulação e testes
Desenvolvimento da bebida em laboratório.
Inclui:
• formulação
• prototipagem
• ajustes sensoriais
• estabilidade
4. Produção industrial
Conexão com indústrias produtoras para fabricação da bebida.
Fluxo final:
Ideia → Formulação → Indústria → Produto no mercado
Projetos e Aplicações
Ao longo de diferentes projetos conduzidos pela BevTech, diversas categorias de bebidas foram desenvolvidas ou estruturadas tecnicamente para aplicação industrial.
• bebidas funcionais
• bebidas proteicas e nutricionais
• bebidas 0.0% álcool
• bebidas botânicas e mocktails
• bebidas com ingredientes funcionais e sistemas nutricionais
Esses projetos contribuíram para a criação de plataformas tecnológicas e sistemas aplicáveis ao desenvolvimento de novas bebidas.
Principais Plataformas de Inovação
Alguns projetos conduzidos pela BevTech originam plataformas tecnológicas que podem ser aplicadas em diferentes categorias de bebidas.
Essas plataformas representam a inteligência acumulada no laboratório e servem como base para o desenvolvimento de novas bebidas.
FitoGABA™
Plataforma de bebidas funcionais contendo GABA.
• cerveja 0.0%
• mocktails funcionais
• bebidas relaxantes
• drinks sociais sem álcool
Nutritional Beverage Systems
Sistemas para desenvolvimento de bebidas com densidade nutricional.
• bebidas proteicas
• bebidas funcionais
• bebidas com vitaminas e fibras
• bebidas nutricionais especializadas
Booster™ Vegetal Lácteo
Base vegetal proteica para bebidas cremosas.
• bebidas de café
• bebidas proteicas
• bebidas vegetais prontas
Next Generation Beverages
Desenvolvimento de novas categorias de bebidas baseadas em inovação tecnológica, ingredientes funcionais e novas experiências de consumo.
Essa plataforma reúne projetos experimentais e conceitos avançados desenvolvidos no laboratório.
Para quem trabalhamos
A BevTech trabalha com empresas e empreendedores que desejam desenvolver ou estruturar bebidas para o mercado.
Atuamos desde a concepção do produto até sua viabilidade técnica e industrial.
Cada projeto conduzido pela BevTech é estruturado para transformar ideias em bebidas reais, viáveis para o mercado.
Marcas e empreendedores
Empresas ou profissionais que desejam criar novas bebidas ou desenvolver novas categorias de produto.
Indústrias de bebidas
Indústrias que buscam apoio técnico em formulação, desenvolvimento de produtos ou estruturação regulatória.
Empresas de ingredientes
Fornecedores que desejam desenvolver aplicações para novos ingredientes ou sistemas tecnológicos.
Projetos especiais
Desenvolvimento de bebidas inovadoras, funcionais ou nutricionais que exigem estruturação técnica avançada.
Vamos conversar sobre seu projeto de bebida?
Se você está estruturando um novo produto ou deseja desenvolver uma bebida para o mercado, podemos ajudar.
A BevTech trabalha na formulação, estruturação técnica e viabilidade industrial de projetos de bebidas.
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